Die Anforderungen der Verordnung (EWG)
Nr. 2092/91 zur Inverkehrbringung von Produkten mit dem
Hinweis auf ökologischen Anbau werden jährlich
seit 1997 von einer unabhängigen Kontrollstelle überprüft.
Das "Specialty Tea Institute"
gehört zum Teeverband der USA und fuehrt intensive
Schulungen zum Thema Teeverkostung durch. Durch die Mitgliedschaft
dieses Fachinstituts sind wir Teil eines internationalen
Netzwerks von Teespezialisten.