- Dosage: 1 g/80 ml
- Temps d'infusion: à émulsionner
- Température d'infusion: 70°C
- Région de culture: Chine
- Province: Guizhou
- Feuille: Couleur vert clair
- Tasse: Note crémeuse, herbacée et légèrement acidulée
Chine Matcha Xiao Lu Bio 100g
Thé vert
Description
Ce thé vert haut de gamme, originaire du Guizhou en Chine, est mis à l'ombre 20 à 30 jours avant la récolte de printemps et n'est donc pas exposé aux rayons directs du soleil.
La teneur en chlorophylle des feuilles de thé augmente, ce qui permet au profil aromatique incomparable du matcha de se développer.
Après un étuvage doux, un effeuillage et une mouture à l'aide de moulins en pierre, ce matcha frais, d'un vert éclatant, est obtenu selon la méthode traditionnelle japonaise.
Ce matcha se distingue par sa texture onctueuse et ses notes herbacées fraîches. Idéal pour les débutants ou pour la préparation de matcha latte et de desserts, ce matcha séduit également par son excellent rapport qualité-prix.
Remarque : étiquette en allemand/anglais
- Tendance avec garantie de succès
- Expérience gustative unique
Unité d'emballage: 3 x 100 g (sachet)
