Thés japonais

Thés japonais

Découvrez le goût des thés japonais de qualité supérieure chez Wollenhaupt. Nous offrons la plus grande fraîcheur et un grand choix de thés japonais en qualité bio.

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Houjicha en poudre du Japon Bio*
Houjicha en poudre du Japon Bio*

La poudre de houjicha du Japon est une poudre de thé vert fabriquée à partir de thé vert torréfié. Cette poudre est parfaite pour la boisson tendance houjicha latte ou pour la pâtisserie. La saveur légèrement noisetée du thé vert torréfié rappelle celle du cappucino : Thé vert torréfié*

Numéro d'article: 0064834

*issu de l’agriculture biologique contrôlée, JP-BIO-041
Japan Matcha Hotaru - Beginner's Favourite Bio*
Japan Matcha Hotaru - Beginner's Favourite Bio*

Hotaru est parfaitement adapté à la qualité des débutants et peut être utilisé de manière polyvalente pour les boissons et les aliments. Hotaru est aromatique, légèrement amer et a le goût typique du Matcha.

Numéro d'article: 00644

*issu de l’agriculture biologique contrôlée, JP-BIO-041
Japan Matcha Hotaru - Beginner's Favourite Bio* 100g
Japan Matcha Hotaru - Beginner's Favourite Bio* 100g

Hotaru est parfaitement adapté à la qualité des débutants et peut être utilisé de manière polyvalente pour les boissons et les aliments. Hotaru est aromatique, légèrement amer et a le goût typique du Matcha.

Numéro d'article: 0064410

*issu de l’agriculture biologique contrôlée, JP-BIO-041
Japon Bancha Shun Bio*

Un classique parmi les thés japonais. Il est cueilli après la récolte du "Sencha" et est traditionnellement dégusté en accompagnement des repas au Japon. C'est un thé mûr et robuste qui convient parfaitement comme "thé de débutant" dans le monde du thé japonais.

Numéro d'article: 0060342

*issu de l’agriculture biologique contrôlée, JP-BIO-041
Japon Benifuki Premium Bio*

Le Benifuki est un thé noir et une spécialité absolue au Japon, qui est dominé par le thé vert. Il a un goût de noisette et de miel. Il est équilibré et complexe.

Numéro d'article: 0063642

*issu de l’agriculture biologique contrôlée, JP-BIO-041
Japon Fukamushicha Urara Bio*
Japon Fukamushicha Urara Bio*

Le Fukamushicha est un thé vert cuit à la vapeur. L'étuvage prolongé permet d'obtenir des parties de feuilles fines et grossières. Il est très aromatique, possède une note umami intense et convainc par son goût persistant. Le Fukamushicha Urara convient parfaitement au Mizudashi Cha (infusion froide). Un plaisir chaud et froid.

Numéro d'article: 0064034

*issu de l’agriculture biologique contrôlée, JP-BIO-041
Japon Genmaicha Kunpuu Bio*

Une tradition de thé vert très populaire au Japon consiste à mélanger du riz brun grillé (Genmaicha) avec du Bancha frais. Ce procédé confère à la spécialité de thé vert "Genmaicha" son caractère malté unique, qui rappelle les céréales grillées ou les délicieux arômes de café : Thé vert*, riz grillé*

Numéro d'article: 0061742

*issu de l’agriculture biologique contrôlée, JP-BIO-041
Japon Genmaicha Matcha Satsuki Bio*

The Genmaicha Matcha surprises with a harmonious blend of roasty-cereal and vegetal-green notes. The Matcha coated rice provides a special visual highlight and a softly rounded cup.Ingedients: Green tea*, roasted rice*

Numéro d'article: 0064342

*issu de l’agriculture biologique contrôlée, JP-BIO-041
Japon Gyokuro Tokiwa Bio*

Tokiwa est un ancien mot japonais qui exprime la couleur verte de la nature. L'arôme fruité du thé ainsi que son caractère umami se dévoilent progressivement sur la langue pendant la dégustation.

Numéro d'article: 0061842

*issu de l’agriculture biologique contrôlée, JP-BIO-041
Japon Houjicha Sumire Bio*

Le Houjicha est un thé vert torréfié. Après la production du thé vert par le processus de torréfaction, la feuille devient brune et l'arôme prend un caractère de noix et de torréfaction intense. L'infusion à la couleur ambrée brillante est consommée au Japon comme digestif.

Numéro d'article: 0063489

*issu de l’agriculture biologique contrôlée, JP-BIO-041
Japon Kabusecha Akari Bio*
Japon Kabusecha Akari Bio*

Le Kabusecha Akari est ombragé pendant plus de huit jours et fait donc partie des thés semi-ombragés. Ce thé de haute qualité se distingue par son caractère clair et intense.

Numéro d'article: 0064110

*issu de l’agriculture biologique contrôlée, JP-BIO-041
Japon Kuki-Houjicha Kazuki Bio*

Le Kuki-Houjicha se compose exclusivement des tiges du Houjicha. En raison de la délicate note de torréfaction, le thé est très doux, moelleux et légèrement noiseté. Sur le plan gustatif, on retrouve des notes de cacao et de biscuit. Sa faible teneur en caféine en fait un compagnon idéal pour la fin d'après-midi ou la soirée.

Numéro d'article: 0064942

*issu de l’agriculture biologique contrôlée, JP-BIO-041

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