Bubble Tea - Menthe Chocolat
Tendance. Sucré. Aromatique.
Ingrédients
- 150 ml Thé épicé White Chocolate Peppermint (43732) (infusé très fort = 2 cc bien remplies pour 150 ml d’eau)
- 75 ml Lait froid (3,5 % de matière grasse)
- 25 ml Sirop de sucre
- 35 g Perles de bubble tea à la fraise (ou une autre saveur)
- Glace pilée
Cette boisson tendance associe la saveur classique de la menthe et du chocolat et est sublimée par les perles de bubble tea à la fraise.
Préparation
Préparation :
Infuser 2 cc bien remplies de White Chocolate Peppermint (43732) dans 150 ml d’eau bouillante pendant 8–10 minutes. Laisser ensuite refroidir complètement.
Mélange :
Mettre les perles de bubble tea avec un peu de glace pilée dans un verre long drink.
Mélanger le thé, le lait et le sirop de sucre, bien remuer puis verser dans le verre long drink.
Accessoires :
- Verre long drink
- Paille large adaptée aux perles de bubble tea
- Portions1
- Difficultésimple
- Temps de cuissonjusqu'à 10 minutes
