
Le baiser de Bailey
Velouté. Épicé. Gourmand.
Ingrédients
- 6 cc. rases Golden Cinnamon (43410)
- 250 ml de lait
- 3 cl de Baileys Irish Cream
- un peu de crème fouettée
- Facultatif :
- vermicelles en chocolat
- Baileys Irish Cream pour la décoration
Le Baileys Kiss est une boisson chaude gourmande pour les moments cosy : Golden Cinnamon se marie au lait chaud, au Baileys Irish Cream onctueux et à une touche de crème fouettée. Les fines notes de cannelle et la douceur du liqueur en font un dessert d’hiver parfait à déguster au verre – avec, en option, des vermicelles de chocolat et un filet de Baileys en finition. ☕✨
Préparation
Préparation :
• Porter le lait à ébullition dans une casserole.
Retirer ensuite la casserole du feu et ajouter le thé au lait à l'aide d'un sachet ou d'une passoire à thé.
• Laisser infuser le thé pendant 10 minutes avec le couvercle fermé.
Mixage :
• Retirer le sachet ou la passoire à thé, puis verser le mélange chaud de thé et de lait dans un grand verre. Ajouter ensuite le Baileys.
• Mélangez bien le tout (par exemple avec un mousseur à lait).
Garniture :
• Déposer une touche de crème fouettée sur la boisson et arroser d’un filet de Baileys. Pour finir, garnir de vermicelles de chocolat.
Matériel :
• Casserole
• Mousseur à lait (pour mélanger)
• Grand verre
• Mixeur pour fouetter la crème
- Portions1 boisson
- Difficultésimple
- Temps de cuissonjusqu'à 10 minutes

