©Maksim Pasko/Adobe Stock

Environnement

Agir avec responsabilité

La protection de l'environnement chez Wollenhaupt

Seuls ceux qui protègent aujourd'hui l'homme et la nature pourront encore proposer demain des thés de la meilleure qualité. Nous en sommes conscients.

À partir de différents systèmes et de projets ciblés, nous travaillons en permanence à rendre nos processus encore plus respectueux de l'environnement. Une protection active de l'environnement est la meilleure base pour des produits sûrs et durables. Toutefois, la protection de l'environnement n'est vraiment bonne que si elle n'est pas faite à moitié, ni décorative. Il y a des années, nous avons commencé à nous occuper de manière conséquente de la protection de l'environnement et de la préservation des ressources. Nous sommes sur la bonne voie et nous nous y tenons. Ainsi, en 2015, nous avons pu réduire notre consommation d'électricité de 50 000 kWh. Cela correspond à la consommation annuelle de plus de dix maisons individuelles. Depuis 2016, nous achetons en outre notre électricité à 100 % d'origine éolienne.

Nous suivons notamment les mesures suivantes pour répondre aux exigences d'une gestion respectueuse de l'environnement :

Processus logistiques optimisés

Nous évitons les livraisons et les retours inutiles de thé et d'ingrédients grâce à une stratégie qui va au-delà des processus standard de notre secteur : des contrôleurs indépendants à l'origine échantillonnent la marchandise et transfèrent l'échantillon en Allemagne pour analyse. Ce n'est qu'après avoir passé le contrôle de qualité que nous autorisons le transport de la marchandise.

Mobilité

Avec notre parc de véhicules électriques et des prises électriques internes, nous encourageons l'absence d'émissions de gaz d'échappement. De plus, 9% de nos collaborateurs louent avec nous un ou deux JobRäder®. Ceux-ci contribuent à réduire l'empreinte écologique tout en favorisant la forme physique. En raison de notre bonne desserte par les transports en commun, 22% de nos collaborateurs utilisent un ProfiTicket pour se rendre sur leur lieu de travail, ce qui permet de réduire encore les émissions nocives pour le climat.

Récupération de la chaleur de l'air comprimé

Nous économisons de l'énergie parce que nous ne laissons pas l'air évacué des compresseurs utilisés dans la production s'évaporer, mais nous l'utilisons pour le chauffage.

Gestion des déchets & "Der Grüne Punkt"

Nous avons également mis en place notre propre système de gestion des déchets afin d'augmenter la valeur de nos déchets en vue de leur recyclage. Nous contribuons de manière décisive à la protection du climat en participant au système dual de recyclage des emballages de vente (Der Grüne Punkt).

Les économies réalisées grâce à notre activité de recyclage sont déterminées selon 5 catégories d'impact. Le certificat témoigne de cette économie.

Préservation des ressources grâce à une modernisation constante des bâtiments

z. Par exemple, remplacement des néons par des ampoules LED à faible consommation d'énergie, remplacement des fenêtres

Matériel d'emballage durable

Ici, chez Wollenhaupt, la durabilité ne s'arrête pas aux matières premières du thé. Nos emballages peuvent également contribuer à une meilleure protection de l'environnement.

Concrètement, cela signifie :

Passage d'un ruban adhésif en plastique à un ruban adhésif en papier.

Actuellement, nous utilisons dans la production un ruban adhésif synthétique en polypropylène. Celui-ci est en principe recyclable à 100 %, mais dans la plupart des cas, le ruban adhésif ne se détache pas du carton et finit donc à l'incinération. Nous utiliserons à l'avenir un ruban adhésif en papier qui, d'une part, est composé d'une matière première renouvelable et qui, d'autre part, peut être recyclé à 100 % avec le carton.

Réduction de l'épaisseur des cartons

Nous avons pu réduire l'épaisseur de certains cartons utilisés dans le processus de production et économiser ici parfois jusqu'à 40 % de matériau. Cela permet d'économiser non seulement la matière première, mais aussi l'eau, l'énergie etle CO2.

Réduction de l'épaisseur du film étirable

Nous avons pu réduire l'épaisseur de notre film étirable utilisé pour le transport des palettes de 23 µm à 17 µm. Nous économisons ainsi près de 30 % de matériau, d'eau, d'énergie etde CO2.

Réduction de l'épaisseur des bandes extensibles

Nous avons réduit l'épaisseur des bandes extensibles utilisées pour le transport de 40 µm à 10 µm. Cela nous permet d'économiser 75 % de matériau, d'eau, d'énergie etde CO2.

Pochettes pour documents : Passage du plastique au papier

Tous nos documents d'accompagnement sont collés à la marchandise à l'aide d'une pochette à documents. Nous utilisons désormais des pochettes en papier issu de matières premières renouvelables au lieu de pochettes en plastique. Ceux-ci peuvent également être recyclés à 100 % via le circuit du papier.

Tous les nouveaux matériaux sont testés de manière approfondie chez nous, de sorte que nous pouvons exclure toute réduction de la qualité et de la sécurité du produit. Et comme il est important pour nous de préserver les ressources de notre environnement, nous travaillons sur d'autres projets, comme l'utilisation de carton à base d'herbe pour nos boîtes en carton, la conversion de nos étiquettes de fermeture à des matières premières renouvelables et l'utilisation de mono-matériaux pour nos films et nos sacs afin d'améliorer leur recyclabilité.

Électricité verte et gaz vert

Chez Wollenhaupt, on trouve du courant vert et du gaz vert. Les énergies renouvelables jouent un rôle crucial dans la lutte contre le changement climatique. Pour Wollenhaupt, le passage aux sources d'énergie renouvelables est l'un des points de départ les plus importants sur la voie de la réduction de sa propre empreinte carbone. Nous souhaitons apporter notre contribution à un avenir digne d'être vécu en intégrant de l'électricité verte et du gaz écologique.

Les certificats témoignent de la réduction de nos émissions de CO2 grâce àl'électricité verteet de l'écogaz.

et le plus important

Renforcer la conscience de la durabilité de tous les acteurs de l'entreprise.

En voici un exemple : chez nous, cela commence dès les apprentis. Dans le cadre de l'organisation "Energiewende und Klimaschutz" de l'IHK, deux apprentis ont suivi une formation de "scouts énergétiques". Dans ce cadre, les apprentis ont participé à plusieurs ateliers et ont présenté un projet élaboré de manière autonome devant un jury. Le projet "Stand by me au lieu de Stand-By - simplement (parfois) éteindre" s'est penché sur les économies d'énergie en éteignant les appareils qui restent souvent en mode veille dans les bureaux, bien que cela ne soit pas nécessaire. Avec ce projet, nos apprentis ont obtenu avec succès la troisième place à Hambourg.

Les mesures et les petits leviers identifiés dans le projet ont été présentés aux différents départements de Wollenhaupt. De cette manière et avec de nombreux petits pas, nous travaillons constamment à la durabilité dans notre maison.

Tout cela constitue le triptyquede la réussite de Wollenhaupt: augmenter l'efficacité énergétique, préserver les ressources, réduire les émissions ayant un impact sur le climat.

Grâce au monitoring et au controlling via notre système de gestion de l'énergie, nous avons toujours un œil sur nos consommations et avons déjà pu en déduire et mettre en œuvre diverses mesures pour préserver les ressources.

Votre contact:

Team Deutschland/Österreich/Schweiz

Téléphone:

+49 (0) 40 728 30 300