Kräuter - Früchte - Zutaten
Erlesene Zutaten für vollendeten Teegenuss
Rohwaren aus aller Welt
Neben Tee bezieht Wollenhaupt zahlreiche weitere Zutaten, wie Kräuter, Blüten, Früchte und Gewürze aus der ganzen Welt für seine Teemischungen. Über 750 verschiedene Rohwaren aus 64 Ländern weltweit werden aktuell im Bereich Kräuter, Früchte und Zutaten eingekauft.
Die Einkäufer sind viel unterwegs auf der Suche nach erstklassiger Rohware. Von A wie Anis bis Z wie Zimt - bei Wollenhaupt wird ein breites Sortiment angeboten. Rund ein Drittel der Waren sind sogar in bester Bioqualität vorrätig.
Kräuter
Kräuter sind ein großer Bestandteil des Sortiments. Rund 160 verschiedene Kräuter, darunter verschiedene Minzen, Verbene, Kamille, Basilikum und noch viele weitere Gewächse werden in den Tee-Kreationen eingesetzt. Um auch hier gleichbleibende hervorragende Qualitäten zu erhalten, haben wir eigene Anbauprojekte mit Kleinbauern in verschiedenen Ländern initiiert.
Für Bio Hanf, Bio Gerstengras und Bio Apfelminze haben wir bereits erfolgreiche Kooperationen mit einem Biobauern in Österreich umgesetzt. In Polen arbeiten wir mit zwei Bauern zusammen, die für uns erstklassige Pfefferminze anbauen.
Unsere Kamille beziehen wir von einem Bauern in Kroatien. Hier planen wir aktuell die komplette Umstellung auf Bio Kamille.
Durch diese engen Kooperationen mit Bauernhöfen können wir uns von Anfang an mit den Bauern über Sorten, Menge und Erntezeitpunkt abstimmen und eine gleichbleibende hohe Qualität sicherstellen.
Früchte
Hagebutten, Apfelstücke, Zitrusfrüchte, Beeren aller Art, Ananas und andere Exoten finden Sie in unserem reichhaltigen Früchte-Sortiment. Teils aus biologischem Anbau, teil aus Wildsammlungen oder auch aus herkömmlichen Anbaubetrieben, wir bieten Ihnen mit 262 unterschiedlichen Produkten ein breites Spektrum an Früchten.
Unsere Hagebutten, die wir auch in UTZ- und Bioqualität anbieten, stammen größtenteils aus chilenischen Wildsammlungen.
Um unsere Apfelstücke in konstanter hoher Qualität anbieten zu können und das auch in UTZ- und Bio-Qualität, haben wir eine Kooperation mit Bauern in der Türkei vereinbart. So können wir sicherstellen, dass wir die benötigten Mengen in bester Qualität einsetzen können.
Gewürze
Wie das Salz in der Suppe, dürfen auch Gewürze in unseren aromatischen Teemischungen nicht fehlen. Zimt, Kardamom, Chili, Pfeffer, Anis oder Fenchel sind nur einige Gewürze, die wir einsetzen.
Auch hier achten wir natürlich auf beste Qualität und besuchen unsere Lieferanten direkt vor Ort.
Blüten
Unsere Tee-Kreationen sollen nicht nur ein geschmacklicher Genuss sein, auch das Auge soll sich an unseren Mischungen erfreuen. Dafür setzen wir bunte Blütenblätter ausgewählter Pflanzen ein, wie z.B. Kornblumen, Ringelblumen, Hibiskusblüten oder kleine Rosenknospen.
Die bunten Farbtupfer verleihen unseren Tees das gewisse Extra.
