Hot Toddy mit Oolong Tee
das schottische Zauberwasser
Zutaten
- 4 cl Scotch Whisky
- 1,5 bis 2 cl Zitronensaft
- 1 bis 2 Teelöffel Honig
- ½ oder 1 Zimtstange(n)
- 2 Gewürznelken
- 1 Zitronenscheibe
- Filler: 200 ml gebrühten Oolong Tee Oolong Hills (10704) Dosierung 1 gehäuften TL Ziehzeit 5 Minuten
- Glas: dickwandiger Tumbler oder Glastasse mit Henkel
Ein jahrhundertealtes Rezept – in Schottland und Irland gilt "Hot Toddy" als bewährtes Mittel bei Erkältung besonders bei Whisky Liebhabern. Schmeckt aber auch so als Tee-Winter-Cocktail.
Zubereitung
Gewürznelken ins Glas geben. Whisky, Zitronensaft und Honig hinzufügen. Mit 200 ml gebrühtem Oolong Hills auffüllen. Mit einem Löffel umrühren, bis sich der Honig völlig aufgelöst hat. Zimtstange und Zitronenscheibe ins Glas geben.
Tipp: Schmeckt das Getränk noch nicht süß genug, noch etwas Honig hinzugeben. Fehlt ein wenig Säure, einfach einen Spritzer Zitronensaft nachreichen.
- Portionen1 Glas
- Schwierigkeitsgradeinfach
- Zubereitungszeitbis 10 Minuten
