Zhuravleva Katia/AdobeStock
Matcha Powerballs
Lecker, gesund, für unterwegs und als Geschenk
Zutaten
- 150 g getrocknete Datteln
- 50 g getrocknete Feigen
- 50 g Cashewnüsse
- 50 g Mandeln
- 50 g Haferbflocken
- 3 EL Kokosöl
- 1,5 EL Matchapulver (Art Nr. 00644)
- Zum Verzieren:
- 1-2 EL Matchapulver
- 1-2 EL Chiasamen
- 1-2 EL Sesamsamen
Ein gesunder Energieschub für unterwegs.
Zubereitung
Die Nüsse in einem Mixer vorab zerkleinern. Die restlichen Zutaten hinzugeben und erneut mixen bis eine klebrige Masse entsteht.
Die Masse etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Aus der gekühlten Masse nun kleine Kugeln formen. Die Kugeln können nach Bedarf noch in Matcha, Sesam- und/oder Chiasamen gerollt werden.
Die Kugeln können im Kühlschrank bis zu 2 Wochen aufbewahrt werden.
Unsere Entwickler empfehlen für die Matcha Powerballs Matcha Hotaru - Beginner’s Favourite (Art. Nr. 00644).
- Portionen25 Stück
- Schwierigkeitsgradeinfach
- Zubereitungszeit20 bis 30 Minuten
