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Ingwerpunsch
Würzig aromatisch
Zutaten
- 1 l Wasser
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm)
- 2 Nelken
- 3 cm Zimtstange
- 6 TL Oolong-Tee
- etwas Kandiszucker
Dieser Teepunsch wärmt durch und ist eine leckere Tee-Kreation für kalte Tage.
Zubereitung
Ingwer schälen und klein schneiden. Zusammen mit den anderen Gewürzen im Wasser 5 Minuten kochen lassen. Das Ganze abseihen, den Sud auffangen und über die Teeblätter gießen. 3 Minuten ziehen lassen, erneut abseihen.
- Portionen4 (1l)
- Schwierigkeitsgradeinfach
- Zubereitungszeitbis 10 Minuten
