Matcha Shot

Fein fruchtig

    Erfrischender kalter Mix aus feinem Matcha und weißem Traubensaft.

    Zubereitung

    Die Eiswürfel werden im Standmixer zu crushed ice gemixt. (Füllhöhe der Eiswürfel im Mixer ca. 250ml)

    500ml weißen Traubensaft dazugeben. Ein Esslöffel Matcha etwas einrühren. Anschließend kann die Mischung mit dem Standmixer kräftig gemixt werden, bis eine gleichmäßige Verteilung der Eiswürfel zu erkennen ist und sich ein leuchtender Schaum gebildet hat.

    Nach Geschmack weiter verfeinern mit Eiswürfeln, Wasser, Traubensaft und/ oder Matcha.

    Unsere Tea Taster empfehlen für diesen Matcha Shot unseren Imperial Matcha – Ceremony’s Finest Biotee (00627).

    • Portionen4
    • Schwierigkeitsgradeinfach
    • Zubereitungszeitbis 10 Minuten

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