Houjicha Latte

Japanischer gerösteter Grüntee als Latte

Der Houjicha Latte ist der perfekte Latte mit Tee.

Zubereitung

Zuerst das gesiebte Houjichapulver und den Zucker in eine Tasse geben. 30 ml kochendes Wasser darüber gießen und solange verrühren bis das Houjichapulver aufgelöst ist. Nun die Milch erhitzen und aufschäumen in eine Tasse füllen und anschließend den Houjicha-Tee langsam hinzugeben.

Houjichapulver kann einfach selbst in einer Kaffeemühle/Küchenmaschine oder mithilfe eines Mörsers gemahlen werden.

  • Portionen1 Getränk
  • Schwierigkeitsgradeinfach
  • Zubereitungszeit10 bis 20 Minuten

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